黑椒汁的做法,牛排的黑胡椒汁怎么做

食材准备

主料:「白皮蒜1个」

辅料:「黑胡椒粉10克」「番茄汁30ml」「水半杯」

黑椒汁的做法步骤

1、原料图

2、蒜头拍碎,剥掉外衣,切瓣。

3、锅里注入水和一半蒜头的一半水,盖上锅盖烧开。

4、水烧开后改小火,倒入一半的蒜头。

5、盖上锅盖煮至水份减少三、四分钟。

6、捞出蒜头。

7、锅加入半杯番茄汁。

8、小火搅拌至浓稠。

9、加入30ml水。

10、水烧开后继续煮至浓稠,关火。

11、趁热装入干净的瓶中。

黑椒汁的做法的第2种做法

这个真是超级简单!而且很美味,但是不能加水哦。

而且在家也能做出饭店里的黑椒汁哟~

食材准备

主料:「洋葱1个」「葱适量」「蒜适量」

辅料:「黑椒汁适量」

黑椒汁的做法的做法步骤

1、准备材料。

2、将洋葱切成细丝。

3、放入锅中,开小火,一直慢火熬。

4、熬到水分变少时,出油。

5、加入一勺黑椒汁(一点点,因为黑椒汁是甜的,所以不用加盐)。

6、熬到如图所示即可。

7、盛出。

8、成品图。

9、成品图。

黑椒汁的做法的第3种做法

黑椒汁是我家经常会做的一道菜,因为它不仅好吃还方便。可就是黑椒汁的口味不是很好。所以我们家的黑椒汁都是用黑椒汁腌制的,只可惜家里没有黑椒汁,于是用黑椒汁腌制了一下做了这道菜。

食材准备

主料:「杏鲍菇1根」「胡萝卜半根」「洋葱半个」「青辣椒半个」

辅料:「黑胡椒汁适量」

黑椒汁的做法的做法步骤

1、准备一根杏鲍菇,去杏鲍菇皮,将其切小丁。

2、胡萝卜丁和洋葱丁备用。

3、青椒切小丁,杏鲍菇丁用开水焯过。

4、锅中倒入少许油烧热,倒入洋葱炒香,再加入胡萝卜丁和青椒丁翻炒断生。

5、再倒入杏鲍菇丁翻炒均匀。

6、最后倒入黑胡椒汁翻炒均匀即可。

温馨提示:

如果您不喜欢黑椒汁的腥味可以用蚝油代替。

黑椒汁的做法的第4种做法

喜欢吃肉,更喜欢在家自己做的黑椒汁。

食材准备

主料:「洋葱适合」「大蒜适量」「辣椒适量」「红油适量」

辅料:「花椒面适量」「黑胡椒酱适量」「生抽适量」「醋适量」「糖适量」「盐适量」「味精适量」

黑椒汁的做法步骤

1、主要原料。

2、洋葱切丝,大蒜,辣椒切末备用。

3、洋葱切丝,大蒜,辣椒末备用。

4、将切好的洋葱,大蒜,辣椒末放盆里,加花椒面,黑胡椒酱,辣椒油,生抽,醋,糖,盐,味精。

5、将拌好的料汁,浇在拌好的洋葱上。

6、充分搅拌即可。

7、黑椒汁。

黑椒汁的做法的第5种做法

黑椒汁,有着独特的香味道。在西餐厅里,常有这道菜。

用来蘸西式黑椒牛排,非常地好吃,配酒也是很不错的。

在家,轻轻松松吃上自己做的黑椒汁,是不是超简单呢?

食材准备

主料:「西红柿1个」「洋葱1/2个」「蒜2瓣」

辅料:「黑胡椒粉1茶匙」「油适量」「盐适量」

黑椒汁的做法的做法步骤

1、准备好食材,西红柿和洋葱切小块。

2、锅中加入适量油,烧热,放入蒜和洋葱爆香。

3、加入西红柿块,炒至出汁。

4、加入半碗水,煮开后转小火煮约5分钟至汤汁变少。

5、加入一汤匙黑胡椒粉提鲜。

6、倒入适量的清水,煮至汤汁变稠,调入适量的盐,出锅装盘即可。

温馨提示:

喜欢有些汤汁可以多煮一点。

因为黑胡椒的味道够咸。