鸡腿菇怎么炒好吃,杏鲍菇怎么做好吃

食材准备

主料：「鸡腿菇适量」「青椒适量」「红椒适量」

辅料：「油适量」「姜适量」「蒜适量」「盐适量」「十三香适量」

鸡腿菇怎么炒好吃的做法步骤

1、鸡腿菇切片

2、所有切好

3、锅中热油加入鸡腿菇翻炒

4、放入青红椒。盐翻炒

5、加入葱花翻炒。出锅

6、成品

温馨提示：

鸡腿菇比较硬这种做出来比较好吃

鸡腿菇怎么炒好吃的第2种做法

食材准备

主料：「鸡腿菇2个」「青椒1个」「红椒1个」「姜丝少许」「蒜片适量」

辅料：「酱油适量」「盐少许」「味精少许」「胡椒粉适量」

鸡腿菇怎么炒好吃的做法步骤

1、鸡腿菇两个，切细丝，放盐腌10分钟左右，挤出多余的水分（如果觉得有味道，可以再清洗一遍挤干水份）。

2、青椒一个，切丝，红椒一个切丝。

3、姜切丝，蒜切片备用。

4、锅里放油爆锅，放姜丝。

5、放鸡腿菇丝大火炒一会。

6、放入青红椒丝，翻炒断生。

7、放酱油，胡椒粉，盐，味精调味即可。

鸡腿菇怎么炒好吃的第3种做法

食材准备

主料：「鸡腿菇一颗」「胡萝卜半根」「青椒半颗」「香菜两颗」「猪肉少许」

辅料：「生抽适量」「蚝油少许」「料酒适量」

鸡腿菇怎么炒好吃的做法步骤

1、食材准备好，鸡腿菇切片，猪肉切丁

2、油开放入葱姜蒜爆香，然后放入肉丁和香菜

3、加入少许料酒、蚝油和生抽翻炒

4、加入胡萝卜片和鸡腿菇片翻炒均匀

5、鸡腿菇炒熟盛出

6、鸡腿菇炒熟放入青椒片炒熟就可以出锅了。

7、装盘开吃

温馨提示：

1.鸡腿菇比较嫩，所以不用切丝太厚了

鸡腿菇怎么炒好吃的第4种做法

食材准备

主料：「鸡骨菇适量」「西兰花适量」「胡萝卜适量」「洋葱适量」「猪肉适量」

辅料：「蚝油适量」「生粉适量」「黑胡椒适量」「食用油适量」「食盐适量」「清水适量」

鸡腿菇怎么炒好吃的做法步骤

1、鸡腿菇去掉头部的蒂

2、切片，装入盘中

3、西兰花和胡萝卜洗净切片

4、洋葱洗净切条

5、猪肉切片加生粉，清水，食用油，食盐腌制一会儿

6、热锅下油

7、放入胡萝卜和洋葱翻炒均匀

8、再放入鸡骨菇

9、翻炒一下

10、加入鸡骨菇

11、加入蚝油，生粉，水，翻炒均匀

12、炒好的菜装入盘中，上面摆上西兰花